- דרך העצמאות, חיפה
- (מיקום מדויק ישלח לאחר ההזמנה)
רוצים לעשות קפיצה קטנה לחיפה ולטעום מאפים תורכיים אותנטים? או להתארח בחמארה (בית מרזח) בלקאנית?
בא לכם לשמוע את הסיפורים המרתקים של חיפה תוך כדי שאתם טועמים קפה אסלי?
הצטרפו לסיור טעימות חוצה מדינות בעיר התחתית של חיפה!
העיר התחתית היא הלב של חיפה ומשתנה בקצב מסחרר. בכל פינת רחוב מתגלה לו עולם קטן של טעמים שאי אפשר למצוא בשום מקום. אתם מוזמנים להצטרף לסיבוב קולינרי אותנטי עם טעמים שלא תשכחו, מראות שחייבים לצלם ואנשים שאת הסיפור שלהם אסור לפספס.
לשוק הטורקי המתחדש, לריח הים הסמוך ולרחובות הוותיקים יש עוצמה וחיים - הנמל הביא לחיפה אנשים מכל העולם ואתם הולכים לטעום מהעולמות שלהם. הכל בשילוב סיפורים מרתקים על האנשים שהטילו עוגן בעיר התחתית.
במהלך הסיור תעברו בדוכנים השונים תאכלו:
- בורק תורכי
- משקה יוגורט
- טעימות מהמטבח הבלקאני
- לחמי מחמצת
- פלאפל חיפאי עילאי
- מקלות בייגלה חמים
- קפה טחון אסלי
- וחלבה אלוהית
את הסיור יעבירו: שרון אשר גדל בחיפה, בוגר הטכניון באדריכלות, כותב ומספר סיפורים, וחוקר מטבחים ברחבי העולם. ויעל דור 5 בחיפה, ד"ר לתנ"ך, שעבדה כטבחית וכקונדיטורית במסעדות חיפה.
** להזמנת סיור פרטי, ניתן לפנות דרך האתר ולקבל הצעת מחיר לקבוצה
- מטעמים ומשקאות ב 6 תחנות עגינה ייחודיות
- יצירות אומנות רחוב שידברו אלינו מהקירות
- תחוו את גל ההתחדשות שעובר על העיר התחתית של חיפה
- מפגשים עם קולי הקפה, האופים ורוקחי הטעמים
