לקרניבורים אמיתיים: סדנת בשרים אמריקאים

ארה"ב כידוע היא כור היתוך של עמים ותרבויות שונות וכך גם המטבח האמריקאי, לכן קשה להגדיר אותו בגלל ריבוי הגיוון שבו.

זהו מטבח אשר אימץ אלמנטים שונים מכל קהילת המהגרים. ישנן כמה מנות אופייניות במטבח האמריקאי הטיפוסי, המפורסמות שבהן הן המבורגר, סלופי ג'ו, דונאטס, בראוניז, ניו יורק פיצה ועוגת גבינה ניו יורקית. כמו כן ניתן
למצוא מאכלים כמו פאי תפוחים וכנפי עוף במגוון ציפויים ומטבלים.

ובכל זאת, ישנם מעט הבדלים שהבולטים בהם הם דגים ופירות ים בחלקה הצפוני של ארה"ב ומאכלים המבוססים תירס בחלקה הדרומי. חלק זה מושפע גם מהקרבה למקסיקו והקריביים ומגוון מנות הושפעו ממקומות אלו.

*הנחיות חדשות- החל מה-1/4/21 הסדנאות יתקיימו בהתאם להנחיות התו הירוק של משרד הבריאות. יש להציג תעודת מחוסן/מחלים לכל משתתף בסדנא.*