מאפי שמרים מתוקים - סדנת אפיה

מתחשק לכם ללמוד איך להכין מאפי שמרים מטורפים?
רוצים להנות מסדנת אפייה טעימה במיוחד?
הצטרפו לסדנת האפייה עם שף פטיסייר וגלו את סודות הבצק!

במהלך הסדנה תקבלו הסבר תיאורטי קצר על העבודה עם בצק שמרים, ההבדלים בין סוגי השמרים והבצקים וכללים הנוגעים להתפחות. כמו כן תתנסו במגוון סוגי מליות "של מקצוענים" כפי שתוכלו להתרשם מהתפריט. במהלך הסדנה תוכלו לרכוש מיומנויות וכמובן לשאול שאלות על מנת לפתח טכניקות עבודה אותן תוכלו ליישם בביתכם!