מג'נגלים בין החושים: בין הבשורה למאפיה

מחפשים סיור מעניין שמשלב בין היסטוריה מקומית לקולינריה איכותית?
נמאס לכם שכל הסיורים הקולינרים מתרכזים בת"א וירושלים? 
הצטרפו אלי לסיור שמח וטעים במיוחד עם כמות טעימות לא סבירה בכלל! 

במילותיו של קופרפן - “הסיור לא נגמר עד שאחרון המטיילים נשבר”

נצרת, אחת הערים העתיקות במחוזותינו והעיר הערבית בעלת האוכלוסיה הגדולה ביותר. בסביבת העיר התגלו ממצאים עוד מהתקופה הפרהיסטורית, היא עלתה לגדולתה בתקופה הצלבנית וזכתה לתקופת שגשוג במהלך המאות ה19-20, אז הוקמו בה כנסיות רבות, מנזרים ומוסדות בריאות וחינוך. על פי הברית החדשה, בעיר זו התגוררו מריה, אם ישוע ובעלה יוסף הקדוש, שם קיבלה מריה את הבשורה על הולדת ישוע ושם בגיע ישוע לבגרות. 

העיר שקדושתה זיכתה אותה בביקור של שלושה אפיפיורים, ידועה גם במטבח המקומי העשיר בטעמים ייחודיים.

במהלך הסיור נכיר את העיר על שלל גווניה, סיור שישלב באופן מפתיע בין ההיסטוריה העשירה של העיר לבין הטעמים הנפלאים של המטבח המקומי. בין היתר נדבר על הבשורה להולדת ישוע ועל פעילותו בעיר, על חשיבותה של העיר לאיסלאם ולנצרות ועל מערכת היחסים המורכבת בין התושבים מהדתות השונות לאורך ההיסטוריה. 

בין סיפור לסיפור נעצור במוסדות הקולינרים הטובים ביותר בעיר, בהם נטעם מהמטבח המקומי ובחלקם אף נשמע מפי הבעלים את סיפורם האישי וכיצד הוא מתקשר לעיר.

מה לנצרת ולסולטן העותמאני עבדול חמיד השני?
האם אניס ובצק הולכים ביחד?
האם דווקא כח נשי עולה, מחזיר את העיר העתיקה לגדולתה?
איך העיר קשורה לפרוייקט תרמילאות חוצה גבולות ותרבויות?
והאם דווקא בנצרת מתחבאת הכנאפה הכי טובה בארץ?

הצטרפו אלי לסיור טעים ומיוחד בנצרת הקסומה.

* עכשיו ברצינות, תודיעו לאמא שהמקום שלכם בשולחן שישי התפנה *

הפרטים הקטנים:

הסיור יצא עם מינימום של 10 משתתפים.
יש להודיע מראש על רגישויות לחומרי גלם שונים.
הטעימות במסגרת הסיור עשויות להשתנות בהתאם לשיקול הדעת של המדריך.
משתתפי הסיור מכוסים בפוליסת ביטוח צד ג'.
הטעימות בסיור ללא ישיבה בבית העסק.
הסיור יתקיים בהתאם להוראות הממשלה העדכניות.