- מקווה ישראל, חולון
- (מיקום מדויק ישלח לאחר ההזמנה)
מתאים ל: מבוגרים
הפעילות כשרה
הסדנא מועברת על ידי רוני ריבלין, השפית של קפה יפו במשך 14 שנים, אשר התמחתה בקונדיטוריה, גלידה, בצקים איטלקיים והחל מ2021 גם דים סאם וגיוזה.
הסדנא נערכת בתל אביב, כל המו...
מידע נוסף »
חווית ה-Funzing שלך:
כולנו יודעים שהמרכיב המרכזי בארוחת הבוקר הוא הלחם!
אין כמו סלסלת מאפים ולחמניות מפנקת שתקפיץ כל ארוחת בוקר, בראנץ או מפגש.
אז אם אתם רוצים לשדרג את כישורי האירוח שלכם זו הסדנה עבורכם.
בסדנה הזו תלמדו 4 סוגים של מאפי בוקר שיגרמו לכולם ללקק את השפתיים ויהפכו את המפגש לבלתי נשכח!
כל אחד מהמאפים עם טכניקה ייחודית עבורו, מתוכני בצק שונים ואינסוף גיוונים.
*אין צורך בניסיון מוקדם, הסדנה היא בגובה העיניים ומותאמת כך שכולם יוצאים מצליחים.
*אורך הסדנה הינו כ-3 שעות.
*הסטודיו הינו חלבי (ללא תעודה), יש מענה לטבעונים.
כולנו יודעים שהמרכיב המרכזי בארוחת הבוקר הוא הלחם! אין כמו סלסלת מאפים ולחמניות מפנקת שתקפיץ כל ארוחת בוקר, בראנץ או מפגש. אז אם אתם רוצים לשדרג את כישורי האירוח שלכם זו הסדנה עבורכם. בסדנה הזו תלמדו 4 סוגים של מאפי בוקר שיגרמו לכולם ללקק...
קרא עוד
מה תקבלו?
- נלמד להכין 4 סוגים של מאפים:
* פרעצל קלאסי (וגם לחמניות פרעצל) עם מגוון של טופינגס
* לחמניות ממולאות גבינה
* מיני "קראוסון" שום מלוח
* סקונס אנגלי (קלאסי ו מתובל) - מתכונים לכל הבצקים, המילויים והנחיות מפורטות
- קבלת מענה לשאלות גם לאחר שהסדנה הסתיימה
