- פטל, יבנה
- (מיקום מדויק ישלח לאחר ההזמנה)
מתחשק לכם להכין קינוח מפתה שנראה כאילו יצא מהויטרינות בפריז?
רוצים ללמוד איך מכינים בצוק רבוך טעים ופריך?
הצטרפו לסדנת הבצק של לבנת!
אם יש לכם חולשה לקינוחים מרהיבים ובא לכם ללמוד איך עושים את זה כמו המקצוענים, אתם מוזמנים לסדנה מתוקה במיוחד שתגלה לכם את כל הסודות על בצק רבוך, קונדיטוריה ומה שביניהם!
בסדנה בת ארבע וחצי שעות תכירו את הבצק הרבוך ותלמדו את כל מה שחשוב לדעת כדי לקבל תוצרים רבוכים מושלמים- חלולים וללא "פיצוצים", מרהיבים וטעימים! תלמדו מהי טמפרטורת העבודה המתאימה, תכירו טכניקות זילוף ואפייה וכן תלמדו איך מכינים מגוון קרמים משובחים שיהפכו כל קינוח ביתי למאסטר פיס!
מה תכינו :
- אקלרים במילוי קרם פטיסייר, זילוף שנטי מסקרפונה-וניל ועיטור מרנג שוקולד
- פחזניות עם שטרויזל ורוד במילוי קרמו פטל-ורדים ועיטור מרציפן
- פריז-ברסט במילוי קרם דיפלומט פרלינה ושכבה קראנצ'ית של אגוזי לוז ושקדים
*לכל אורך הסדנה תיהנו מכיבוד מפנק שהוכן במיוחד עבורכם - גם מלוח וגם מתוק, לצד שתייה קרה וחמה.
*הסדנה הינה מעשית ובסיומה כל משתתף יקבל חוברת מתכונים מפורטת וקופסא מלאה בתוצרים.
צמצם טקסט
- ידע חדש על בצק רבוך, טכניקות זילוף ואפייה, ומגוון קרמים משובחים שתוכלו להכין בבית
- כיבוד מפנק כיד המלך
- חוברת מתכונים מפורטת
- קופסאת הפתעות עם כל התוצרים הטעימים שנכין
