סדנת היכרות עם עולם הפטריות וארוחה

בישול פטריות הוא כנראה אחד הנושאים המושכים והסקסיים ביותר בעולם הפטריות!

משהו בהן גורם לרבים מאיתנו הזלת ריר בלתי נשלטת, אולי בגלל הטעם שלהן, או בגלל החוויה המיוחדת שבחיפוש אחריהן ובליקוטן, ואולי סתם כי החוויה של טיול ליקוט פטריות ביער ולאחריו ארוחה טומן בחובו איזה רומנטיקה נפלאה.

אנחנו מזמינים אתכם לחוות את כל הנ"ל בסדנה שתכלול בתוכה היכרות עם ממלכת הפטריות ובישול פטריות עם השף חגי בלעיש (l28 אירועים עם נאיפה מולא ומסעדת opa) ומיא גינזבורג מדריכת סיורי ליקוט פטריות מהמנוסות בארץ.

בסדנה נצא לטיול ליקוט ביער ולאחריו נבשל ביחד ארוחה מדהימה על אש פתוחה חגי יקח אותכם למסע ילמד עקרונות בישול בסיסים ומתקדמים, נתנסה במספר רב של טכניקות בישול שונות ובסוף נסעד את עמל כפינו.