עולם שלם של הרצאות, סיורים וסדנאות מחכה לכם ב-Funzing
נסו עכשיו
  • 18,979
    פעילויות
  • |
  • 319,918
    משתתפים
18,979
פעילויות
|
319,918
משתתפים
|
סדנת לחמים

סדנת לחמים

(1)
63 השתתפו
  •  פטל, יבנה
  •  (מיקום מדויק ישלח לאחר ההזמנה)
מתאים ל: ילדים ( מגיל 14 עד גיל 17 ) / מבוגרים
שמי ליבנת גוטליב, אני קונדיטורית ומעצבת עוגות (ובנוסף אני מהנדסת בוגרת הטכניון, שנפרדה מעולם ההי-טק לאחר קריירה בת 13 שנים). לפני כמה שנים סיימתי לימודי קונדיטוריה מקיפים ב"אסטל... מידע נוסף »
חווית ה-Funzing שלך:

יש משהו יותר מענג מריח של לחם הנאפה בתנור הביתי? גם אתם רוצים לאפות את לחמכם במו ידכם?

בסדנה בת 5 שעות תלמדו את כל הדברים שאתם צריכים לדעת על שמרים, גלוטן, בצקים ישירים ובצקים מקדימים, ולאחר מכן תפשילו שרוולים ותכינו מספר תוצרים:
** חלה חגיגית טעימה ואוורירית

** לחם תפוח אדמה עם רוזמרין ושומשום שחור

** לחם ביגה בטטה ועירית

** לחמניות נהדרות ועשירות בחמאה

לכל אורך הסדנה תיהנו מכיבוד מפנק לצד שתייה חמה וקרה.

הסדנה מעשית ובסיומה כל משתתף מקבל חוברת מתכונים מפורטת וקופסא מלאה בתוצרים שנכין.

את הסדנה תעביר לבנת קונדיטורית ומעצבת עוגות, בעלת ניסיון רב בהדרכת סדנאות אפיה וקונדיטוריה שתלמד אתכם את כל הסודות מעולם האפיה המקצועי ותראה לכם איך להכין את כל הדברים הטובים מהמטבח שלכם.


צמצם טקסט
יש משהו יותר מענג מריח של לחם הנאפה בתנור הביתי? גם אתם רוצים לאפות את לחמכם במו ידכם? בסדנה בת 5 שעות תלמדו את כל הדברים שאתם צריכים לדעת על שמרים, גלוטן, בצקים ישירים ובצקים מקדימים, ולאחר מכן תפשילו שרוולים ותכינו מספר תוצרים: ** חלה חג... קרא עוד
מה תקבלו?
  • הסבר מלא על סוגי הבצקים וכיצד לעבוד איתם
  • התנסות מעשית ב4 סוגי לחמים שתכינו בעצמכם
  • חוברת מתכונים מפורטת שתוכלו להכין גם בבית בעצמכם - צעד אחר צעד.
  • חוויה מלמדת ומעשירה בקבוצות קטנות
  • כיבוד טעים ומפנק לכל אורך הסדנה
Ajax loader
Ajax loader