סיור ברחובות יפו: כשהיסטוריה וקולינריה נפגשות

רוצים להכיר את ההיסטוריה המרתקת של יפו?
לטעום את הטעמים המיוחדים שהפכו לסימן הזיהוי בקרב היפואים האמתיים?
הצטרפו לסיור מיוחד בו תגלו את הקסם של הקולינריה וההיסטוריה של יפו עם מורה הדרך רוני! (לא תצאו רעבים מהסיור הזה).

סיור רגלי כייפי וקליל בן כ-3 שעות וחצי ברחובות יפו (סיור מעגלי, בין כיכר השעון לשד׳ ירושלים) בו נספר את הסיפורים המרתקים וההיסטוריים שליוו את יפו מתקופת שלטונם של התורכים, אל תקופת הבריטים ועד הקמת המדינה, כל זה בשילוב טעימות קולינריות אותנטיות בתחנות שונות ומיוחדות ביפו .

מהחמארה בהם התאספו הדייגים היפואים לפני יותר ממאה שנה לפני צאתם לים, דרך השוק היווני מסוף המאה ה-19, אל שיטות הבישול המסורתיות ובתי האוכל של הבולגרים שהגיעו ליפו לפני כ-70 שנה.

כחלק מהסיור ההיסטורי תטעמו ותאכלו את היוגורט ובורקסים הנדירים של הבולגרים, קפה ותה בחמארה היפואית האותנטית, את המאפים הטריים עם הסיפור שמאחוריהם, קליית הפיצוחים האגדית שעוברת בירושה מדור לדור, מלבי והפתעות נוספות.

הסיור מתאים לכולם: משפחות, זוגות, יחידים, מבוגרים וצעירים.