- הרב רפאל ביטון, הוד השרון
- (מיקום מדויק ישלח לאחר ההזמנה)
מתאים ל: מבוגרים
/
הפעילות כשרה
מור מילר, למדה הנדסת מזון וטיילה רבות בעולם.
חקרה אוכל ותרבויות מרתקות והגיע אלינו להגיש לנו את המסע שלה על צלחת.
מידע נוסף »
חווית ה-Funzing שלך:
אוכלים במסעדות תאילנדיות? רוצים לדעת לבשל בבית ולארח?
זאת בדיוק הסדנה בשבילכם!
המטבח התאילנדי טומן בחובו ביסים נפלאים שכל המהות בכל ביס וביס הוא איזון. איזון בין כל הטעמים הקיימים היוצרים הרמוניה מושלמת. בסדנה הזו נלמד את עקרונות הבישול של המטבח התאילנדי, טכניקות בישחל של כל חומר גלם ואת אומנות האיזון.
תפריט:
- סאקו סאי - כיסון טפיוקה מאודה במילוי חזה עוף, בוטנים ושאלוט
- סום טאם - סלט פפאיה
- מרק טום יאם
- קארי עוף אדום / ירוק - משתנה
- סטיקי רייס
- פאד תאי / קארי ברווז ליצ'י ואננס
- דוסה לוטי
*המנות משתנות מעת לעת עקב חומרי הגלם הזמינים
צמצם טקסט
אוכלים במסעדות תאילנדיות? רוצים לדעת לבשל בבית ולארח? זאת בדיוק הסדנה בשבילכם! המטבח התאילנדי טומן בחובו ביסים נפלאים שכל המהות בכל ביס וביס הוא איזון. איזון בין כל הטעמים הקיימים היוצרים הרמוניה מושלמת. בסדנה הזו נלמד את עקרונות הבישול...
קרא עוד
מה תקבלו?
- תטעמו את כל חומרי הגלם התאילנדים
- תכינו בשיתוף פעולה את המנות
- תקבלו חוברת מתכונים
- תלמדו איך להכין בבית ארוחה של מסעדה
- תשבו למשתה משמח לצד בירה ויין ותאכלו את התוצרת שלכם
- תוכלו לרכוש חומרי גלם הביתה ולהכין מיד
