שוק ללא גלוטן: סיור אוכל ללא גלוטן בשוק מחנה יהודה

תמיד רציתם סיור אוכל אמיתי בשוק אבל בעיית הגלוטן מנעה זאת מכם?
לא עוד!!
כדי לאפשר לכם להנות חווית שוק מחנה יהודה הססגוני והעשיר, חקרנו ובדקנו ויצרנו עבורכם סיור אוכל מגוון וייחודי בשוק מחנה יהודה ללא גלוטן בכלל. בסיור נשלב את סיפורי השוק הכי שווים עם חווית אוכל הרחוב הירושלמי כמו שרק שוק מחנה יהודה יודע לתת.
נעצור ליד הדוכנים , נספר את הסיפורים של האנשים שדרך האוכל ידעו לבטא את עולם התרבות העשיר ממנו באו , נהיה חלק מהחוויה הקולינרית של הפסיפס האנושי של ירושלים וכמובן שנצא שבעים.

את הסיור יעביר מורה הדרך אביאל עידן שכבר שנים מעביר סיורים קולינריים בירושלים ולאור רגישותן של אשתו ובתו לגלוטן חקר את הנושא לעומק.

הערה: היות ואין חנות סטרילית ללא גלוטן , הגענו להבנה והסכמה עם בעלי החנויות על שמירה מירבית של זהירות: הטיגון / האפייה / בישול נעשים בכלים נפרדים ונקיים ללא כל חשש מגלוטן. אנחנו עושים את המירב על מנת להעניק חוויה קולינרית בריאה וזהירה לקהילת הצליאק.