- יגור
- (מיקום מדויק ישלח לאחר ההזמנה)
מתאים ל: מבוגרים / ילדים
/
השף שגיא שטיינפלד ושף מסעדת דוניה רוסה. מתחם סקולינרי הינו מתחם סדנאות בישול ואפיה. אנו מציעים מגוון רב של סדנאות סדירות הפתוחות להרשמה לקהל הרחב על פי לוח הסדנאות וכן סדנאות ס...
מידע נוסף »
חווית ה-Funzing שלך:
רוצים ללמוד את רזי המטבח התאילנדי?
מתחשק לכם לבשל ולנשנש מאכלים אקזוטיים מיוחדים?
הצטרפו לסדנת תאי-פוד שתפתח לכם את התיאבון!
אם נזכרתם בטיול לתאילנד וצף בכם געגוע לטעמים והניחוחות או סתם מתחשק לכם ללמוד את סודות הבישול התאי המסורתי, אתם מוזמנים לתת קפיצה קולינרית קסומה שתחשוף בפניכם את כל הסודות של המטבח האסייתי!
בסדנה זו תכירו את האוכל התאילנדי על גווניו, את רכיביו האקזוטיים המרהיבים, תלמדו על השילובים המיוחדים עם הירקות ועשבי התיבול הטריים ותיחשפו לפשטות מדהימה בה נמצא כל הקסם!
מה תכינו:
- סום טאם: סלט הפאפייה שמזוהה עם אוכל הרחוב התאילנדי
- סלט יאם נאה-יאנג: רצועות סינטה, איטריות אורז ועוד..
- לארב: סלט עוף קצוץ נענע, בזיל ועוד...
- פאד תאי: מוקפץ תאילנדי קלאסי על אורז
- ג'אנגל קארי: תבשיל על בסיס קארי
- מרק טום יאם: מרק קארי, קוקוס על בסיס ציר דגים
- ספרינג רול תאי: רול דפי אורז ממולא בירקות
- שייק תאילנדי מסורתי לקינוח
- סום טאם: סלט הפאפייה שמזוהה עם אוכל הרחוב התאילנדי
- סלט יאם נאה-יאנג: רצועות סינטה, איטריות אורז ועוד..
- לארב: סלט עוף קצוץ נענע, בזיל ועוד...
- פאד תאי: מוקפץ תאילנדי קלאסי על אורז
- ג'אנגל קארי: תבשיל על בסיס קארי
- מרק טום יאם: מרק קארי, קוקוס על בסיס ציר דגים
- ספרינג רול תאי: רול דפי אורז ממולא בירקות
- שייק תאילנדי מסורתי לקינוח
*במהלך הסדנה תכינו חלק מהמנות (כתלות בגודל והעדפות הקבוצה)
*המנות עלולות להשתנות על פי מצאי הרכיבים ומצב רוח המשתתפים והשף.
רוצים ללמוד את רזי המטבח התאילנדי? מתחשק לכם לבשל ולנשנש מאכלים אקזוטיים מיוחדים? הצטרפו לסדנת תאי-פוד שתפתח לכם את התיאבון! אם נזכרתם בטיול לתאילנד וצף בכם געגוע לטעמים והניחוחות או סתם מתחשק לכם ללמוד את סודות הבישול התאי המסורתי, אתם מוז...
קרא עוד
מה תקבלו?
- חוויה תאילנדית קסומה
- כלים פרקטיים לביצוע
- חוויה מהנה ומעשירה
