- יגור
- (מיקום מדויק ישלח לאחר ההזמנה)
מתחשק לכם להכיר את רזי המטבח המקסיקני?
רוצים ללמוד איך מכינים מאכלים מקסיקנים אותנטיים?
הצטרפו לסדנה המקסיקנית של יונתן!
אם מתחשק לכם לתת קפיצה קטנה למרכז אמריקה ולהרגיש כמו מקסיקניים אמיתיים לכמה שעות - הסדנה הזו היא בשבילכם! בואו ללמוד את רזי המטבח המקסיקני עם יונתן!
בסדנה זו תכירו ותבשלו בהנחיית השף יונתן גווילי את מטבח טקסס-מקסיקו, אשר מאופיין בשילוב מרהיב של ברביקיו עם טעמים מקסיקנים – שילוב מופלא. מנות מוכרות כמו צ'ילי קון קארנה, צ'ימיצ'נגה, בוריטוס ועוד. המטבח מאופיין בתבלינים חמים ועמוקים כגון פפריקה וכמון.
בסדנה תתנסו בהכנת מאכלים מקסיקניים טעימים במיוחד -
- פיקו דה גאיו
- איולי צ'יפוטלה
- פריחולס
- סלסה וורדה
- גואקמולה
- פלטת נאצ'וס לאירוח
- סביצ'ה דג טרי
- גורדיטס
- טאקוס עוף
- צ'ילי קון קארנה
- צ'ורוס לקינוח
את הסדנה יעביר השף יונתן גווילי, שף פיתוח הבונה מוצרים חדשים ותפריטים למסעדות רבות ברחבי הארץ. בעל מסעדות בחו"ל והשף של "תמרה רטבים" החתום על מתכוני רטבים רבים אותם תטעמו ברשתות ובמסעדות הגדולות והמובילות בישראל.
- תלמדו להכין מאכלים מקסיקניים אותנטים
- חוויה מהנה ומיוחדת
