הי,
שמי אירית, חיה ונושמת יפן ויפנית מהמון כיוונים כבר הרבה מאוד שנים:) לאמו של בנזוגי יש מסעדת אוקונומיאקי (אוכל רחוב יפני) ביפן, אחד מהמאכלים האהובים עלי. בכל ביקור שלנו היא מפנקת אותנו באוקונומיאקי איכותי, טרי וטעים. אחד החלומות שלי הוא לפתוח מסעדת אוקונומיאקי בארץ כדי שכולם יחשפו ויכירו עוד פן של המטבח היפני והתרבות היפנית. אבל עד אז אנחנו מציעים את סדנת האוקונומיאקי שבנזוגי ואני מעבירים (בינינו, הוא המומחה האמיתי:) נשמח מאוד לפגוש אתכם.
אירית וקוג'י
