אורי קציר הוא אחד ממורי הדרך והמרצים המוערכים ביותר בארץ. את דרכו החל כאיש משרד החוץ, ולאחר מכן עבר לתחום התקשורת ושימש ככתב מדיני בסוכנות עתי"ם, כעורך בדסק החדשות של "ידיעות אחרונות" וכדובר של גורמים ציבוריים שונים, החל באהוד ברק וכלה ברשות ניירות ערך. בצד אלה, השלים תארים ביחסים בינלאומיים ובהיסטוריה כללית. וכיום הוא המדריך הראשי של מיזם התיירות "סהר קציר - המרכז הישראלי לסיוי תוכן", המתמקד בפיתוח מסלולי הדרכה בעקבות עלילות היסטוריות, פרשיות רומנטיות ותככים פוליטיים. בין השאר, פיתח את המסלולים העוקבים אחר עלילות חבורת חסמבה; המשוררים אלכסנדר פן, נתן אלתרמן ויהודה עמיחי; משבר ספינת הנשק "אלטלנה"; ביקור מלכת שבא בחצר המלך שלמה; ההיסטוריה של הזנות בירושלים; ורבים נוספים. הוא מתמחה בהדרכת קבוצות צליינים, אורחים רשמיים של משרדי ממשלה ומטיילים ישראלים חובבי דעת. בנוסף, הוא מדריך קבוצות מטיילים לחו"ל, בעיקר לאלסקה ולהרי הרוקי.
