הכירו את Ambar:
עברתי תחנות רבות בעולם בדרך לפיתוח הגישה שלי לאכילה ולבישול. חקרתי את רזי התזונה הטבעית בקליפורניה, הודו, אנגליה, מקסיקו ועוד. אני משלבת השפעות שונות - מתזונה איורוודית, דרך רואו-פוד ומטבחים מסורתיים עולמיים.
אני מציעה את שיטת הבישול שסינתזתי במהלך שנות הנדודים והלמידה שלי, יש בה התייחסות לכל חומר גלם, לאיכויותיו המיוחדות ולדרכים להפיק ממנו את מירב הטעם והערכים התזונתיים שבו. להנאה!