- יגור
- (מיקום מדויק ישלח לאחר ההזמנה)
אופים לכן את השבת – סדנת אפיית שמרים חווייתית באווירה ביתית
יש משהו מיוחד בריח של בצק שמרים שתופח, בחלה שיוצאת זהובה מהתנור ובזמן איכות שמקדישים לעצמנו רגע לפני סוף השבוע.
בסדנת "אופים לכן את השבת" ניפגש לכמה שעות של יצירה, למידה והנאה, ונלמד להכין מאפי שמרים מושלמים לשולחן השבת, באווירה חמה, נעימה ומזמינה.
במהלך הסדנה נלמד לעבוד נכון עם בצקי שמרים, נכיר טכניקות מקצועיות שיעזרו לכן להצליח גם בבית, ונכין יחד:
🥖 חלה קלועה ורכה לשבת
🍫 עוגת שמרים עשירה ומפנקת
🫒 מאפה מלוח מבצק שמרים
הסדנה משלבת ידע מקצועי לצד חוויה מהנה ורגועה, ומתאימה גם למי שמעולם לא עבדה עם שמרים וגם למי שכבר אופה ורוצה לשדרג את הידע והטכניקה.
בסיום הסדנה כל משתתפת יוצאת עם המאפים שהכינה, מתכונים מסודרים והמון ביטחון להמשיך לאפות גם בבית.
למי הסדנה מתאימה?
✨ לחברות שמחפשות זמן איכות יחד
✨ לאימהות ובנות
✨ לאחיות ובנות משפחה
✨ לזוגות שאוהבים ליצור יחד
✨ לכל מי שאוהבת אפייה, אירוח וריחות של שבת
קצת עליי
אני ענבר זוהר, אופה ומנחת סדנאות אפייה. האהבה שלי לבצקי שמרים התחילה במטבח הביתי והפכה עם השנים לעסק ולדרך חיים. בסדנאות שלי חשוב לי שכל משתתפת תרגיש בנוח, תלמד, תתנסה ותצא עם חוויה טעימה, מהנה ומלאת השראה.
הסדנה מתקיימת במתחם סקולינרי ביגור, במטבח מקצועי ומאובזר, בקבוצות קטנות ובאווירה אישית ונעימה.
בואו לפתוח את סוף השבוע עם קמח באוויר, ריח של מאפים טריים והמון חיוכים. ❤️
צמצם טקסט🔸 תצאי עם חלה, עוגת שמרים ומאפה מלוח שהכנת בעצמך.
🔸 תרכשי ידע וכלים לעבודה נכונה עם בצקי שמרים.
🔸 תקבלי מתכונים וטיפים מקצועיים שילוו אותך גם בבית.
🔸 תלמדי טכניקות קליעה, עיצוב והתפחה.
🔸 תצברי ביטחון באפיית שמרים, גם אם זו הפעם הראשונה שלך.
🔸 תיהני מכמה שעות של יצירה, למידה וריח משגע של מאפים טריים.
