דרוזי סטייל: סיור טעימות אוכל דרוזי

רוצים לטעום את המטבח הדרוזי?
רוצים לחוות סיור קולינארי עשיר וחוויתי?

אני ג'מאל אבו זיד מורה דרך דרוזי ובן הכפר הציורי ראמה, מזמין אתכם לסיור קולינארי בסטייל דרוזי.

נתהלך בסיור מעגלי בתוך סמטאות גלעין הכפר ראמה, ניכנס לחנויות אוכל ולבתים... בין ביב לביס ניפגש עם אנשים ונכיר אותם. נטעם ממגוון רחב של מאכלים ומתוקים אותנטיים.

נשמע על חלק מהמתכונים השונים, ונקבל הצצה אל סודות המטבח הדרוזי, ובמידת האפשר גם לתרבות ולדת הדרוזית.

נתענג בלא פחות מ-11 סוגים שונים של מאכלים: מג'דרה, שולבאטו, תבולה, פיתה עם לבנה ושמן, פטאיר, פיתה אפויה עם זעתר, פלאפל עם טחינה, חומוס, קעק (עוגת) אלעיד, קעק אספר, קעק עג'וה, תה צמחי בר. ובנוסף אופים את הפיתה האישית שלנו על התנור.

*מומלץ להגיע רעבים/ות.
*הסיור כ-3-4 שעות.
*התמונות להמחשה, ייתכנו שינויים קלים.