עולם שלם של הרצאות, סיורים וסדנאות מחכה לכם ב-Funzing
נסו עכשיו
  • 18,979
    פעילויות
  • |
  • 319,918
    משתתפים
18,979
פעילויות
|
319,918
משתתפים
|
לקוחות יקרים, כל הפעילויות שלנו מתקיימות בהתאם להנחיות משרד הבריאות ומתעדכנות באופן שוטף. חשוב לציין, באירועים גדולים בהם נדרש התו הירוק (מצויין מפורשות בגוף הפעילות) הכניסה תתאפשר אך ורק באמצעות תעודת מתחסן או תעודת מחלים מקורונה. לא תתאפשר כניסה עם בדיקת קורונה שלילית. נתראה בחוויה הבאה, צוות Funzing
סדנת מנה - מחמצי כרוב

סדנת מנה - מחמצי כרוב

חדש
  • פרטי חיבור מדויקים ישלחו לאחר ההזמנה
מתאים ל: מבוגרים
בפעם הראשונה הגעתי לטייוואן לחודש כאורחת של המורה שלי לגונג פו. המורה שלי החליט להכיר לי את כל מטעמי האי, ממסעדות היוקרה אל דוכני שוק הלילה. ואני התאהבתי. גרתי בטייוואן כשש... מידע נוסף »
חווית ה-Funzing שלך:

סדרת סדנאות בישול קצרות מקוונות שדרכן תוכלו לגלות את המטבח הטייוואני המיוחד. בסדרה הראשונה, כל סדנה תתמקד במנה אחרת כאשר המכלול כולו יהווה ארוחה שלמה, טעימה, צבעונית ומיוחדת.

ניתן להשתתף בסדרה כולה במחיר מוזל או לרכוש טעימה אחת לפי התיאבון.

בסדנה הפעם: מחמצי כרוב וגזר.

במטבח הטייוואני, כל ארוחה במסעדה מלווה ב"מנה קטנה", צלחת ובה מחמצים, אצות, טופו או אפילו בוטנים מבושלים, המוסיפה טעם ומרקם למנה העיקרית. אחת מה"מנות הקטנות" האהובות ביותר הם מחמצי הכרוב והגזר.

לאחר ההרשמה, תקבלו קישור לזום ורשימת מצרכים להכנת המנה. בסדנה נכין אותה יחד, ובסופה תקבלו את המתכון הכתוב.

הסדרה הראשונה מכילה חמש סדנאות של מנות טבעוניות:

  • כיסוני כרוב ופטריות

  • מחמצי כרוב וגזר

  • אטריות ברוטב טריאקי ביתי

  • טופו עם פלפלים ופטריות

  • מרק חמוץ-חריף

ענת אראל נסעה לטייוואן ב 2003 ללמוד גונג פו, והתאהבה במדינה . היא חיה בטייוואן 6 שנים בהם חקרה את תרבות האוכל המקומי, בשנים האחרונות ענת מעבירה סדנאות בישול טיוואני ומכינה אוכל אסייתי לאירועים קטנים בקייטרינג חמוץ-מתוק.

משוב מהסדנה הראשונה:

מאוד נהניתי מהסדנה. בישול סיני חדש לי לגמרי. קצב הביצוע היה מצוין. מאוד עוזר גם המתכון המפורט המצורף בתום הסדנה. מדלן ב.

צמצם טקסט
סדרת סדנאות בישול קצרות מקוונות שדרכן תוכלו לגלות את המטבח הטייוואני המיוחד. בסדרה הראשונה, כל סדנה תתמקד במנה אחרת כאשר המכלול כולו יהווה ארוחה שלמה, טעימה, צבעונית ומיוחדת. ניתן להשתתף בסדרה כולה במחיר מוזל או לרכוש טעימה אחת לפי התיאבון. ב... קרא עוד
מה תקבלו?
  • תלמדו להכין מחמצים שאי אפשר להפסיק לאכול
  • תשמעו סיפורים על החיים בטייוואן

  • תלמדו על תרבות האוכל המקומית 

Ajax loader
Ajax loader