נסו עכשיו
-
18,979פעילויות
-
319,918משתתפים
- כל הפעילויות >
- סדנאות >
- צבעים וטעמים: פסטה יצירתית עם לילך אדמן
- דרך חטיבת גולני, חיפה
- (מיקום מדויק ישלח לאחר ההזמנה)
למדו להכין פסטה בצורה מעשית ומהנה בסדנת הפסטה הצבעונית המיוחדת שלנו!
ישנן הרבה שיטות להכנת פסטה, אבל איך יודעים באיזו כדאי להכין?
בסדנת הפסטה המיוחדת שלנו, תכינו לעצמכם בלי שום בעיה את הפסטה המושלמת שהיא גם טעימה וגם נראית מדהים - בצורה מהירה וחכמה.
עיצוב וטכניקות
בסדנת הפסטה הייחודית נלמד להכין פסטה מבצקים ״רגילים״ ובצקים צבעוניים כולל טיפים לבחירת סוגי קמחים, נכיר את מרקם הבצק הנכון, נעצב אותו בצורות ובצבעים שונים, נלמד להוסיף עלים, פרחים ועשבי תיבול לבצק, ונלמד טכניקות עיצוב וצילחות של מנות הפסטה שיוסיפו יצירתיות וצבע לשולחן שלכם.
טעמים
בסדנה נלמד איך להוסיף טעם לפסטה שלנו, כדי שנפתיע ביופי, אבל גם בעוצמת הטעם בארוחה שלנו.
נלמד טכניקות שונות לשימוש בעשבי תיבול, נכין רטבים נהדרים שמתאימים לפסטה כמו רוטב עגבניות צלויות ורוטב פסטו; ונלמד איך מרכיבים תיבולים נכונים לפסטה צבעונית.
צבע
בסדנה נשתמש במיקסים להכנת בצקי פסטה צבעוניים, נלמד על צבעים טבעיים ואיך לנצל את היכולת שלהם ליצור מנה מעניינת ומרהיבה, שתגרום לארוחה שלכם להיראות מפתיעה ומושכת.. ולא פחות חשוב, נלמד איך להגיש את המנה באופן מקצועי ומרתק לעיניים ולחיך.
חומרי גלם
הסדנה תהא על טהרת הצומח. כדי לייצר את מנות הפסטה שלנו נשתמש בחומרי גלם טבעיים: ירקות, תבלינים, אגוזים ועוד.
אנחנו מזמינים אתכם לתת לעצמכם הזדמנות ללמוד איך מכינים, מעצבים, מבשלים ומצלחתים פסטה בצורה חוויתית ומהנה.
הסדנה שלנו היא אופציה מצוינת עבור מי שרוצה להעמיק את הידע שלו בתחום ולהתקדם לשלב הבא, ללמוד מהמומחים ולחוות את זה איתנו, בחדר הסדנאות המחודש והמיוחד שלנו.
אז קחו לכם כמה שעות של חופש מהחיים ובואו ליהנות איתנו ולהכין פסטות מושלמות, כי פסטה זה החיים ופסטה צבעונית זה החיים היפים!
בסדנה נכין סוגים שונים של פסטה, נשתמש במיקסים הצבעוניים מסדרת ׳לה פסטה קולורטה׳ הייחודית של הטחנות הגדולות ונלמד מספר טכניקות לפתיחה ידנית של פסטה ולעבודה עם צבע. המנות שנכין בסדנה הן:
* פטוצ'יני בהטמעת עשבי תיבול עם רוטב שמן זית, שום ובזיליקום
* טורטליני צבעוניים במילוי בטטה ברוטב שמן זית, שום וטימין
* פסטה בפתיחה ידנית ברוטב קרם קוקוס ערמונים
* קינוח רביולי בננה / תותים ברוטב שוקולד חמאת בוטנים / חלב מרוכז
בסיום הסדנה נשב לאכול ממעשה ידינו!
הסדנה מלווה בכיבוד, שתייה חמה וקרה.
-
הזמנת פעילות
₪380 למבוגרניתן לבטל את ההזמנה עד 48 שעות לפני מועד האירוע