שמי אבי קראוז, בן 56, עובד עם ברזל כבר מכיתה ט.
את הקורס המקצועי בנפחות עשיתי אצל חופי ב-1999.
במשך השנים לימדתי מלאכה וחקלאות בבית ספר וולדורף, עבדתי עם אנשים בעלי צרכים מיוחדים בחקלאות אורגנית ובמקביל בניתי ויצרתי.
עבודת כפיים היא קרובה ללבי.
להגשים רעיונות בחומר, לראות איך רעיון מופשט קורם עור וגידים ולאפשר לאחרים לחוות את החוויה הזו - מרגש וממלא אותי ואת מי שמגיע ובוחר להתנסות בעבודה עם ברזל