אליעד
זמיר
פעיל כ-8 שנים בענף האלכוהול מאחורי הבר. ברמן ידוע בעיר ובחיי הלילה בירושלים,
שהצטרף לצוות הג׳אספר והפך במהרה לאישיות קוקטייל ידועה בתל אביב. אליעד הכשיר את הדור
הצעיר בעולם האלכוהול כמדריך ראשי בבית ספר ''ברטנדר'' לברמנים בארץ. כיום ממלא תפקיד
של יועץ מקצועי ומדריך בכיר בחברת הכרם.
תשוקה ואהבה לתחום הן המניעות את אליעד וסדנאות הקוקטייל שלו אינן מותירות אף
משתתף אדיש לאומנות הקוקטייל.