הראל זכאים מציג מטבח עונתי מקומי עם השפעות של זיכרון ילדות וניחוחות מאירן .
התפריט משתנה בתדירות גבוהה ומאופיין בחומרי גלם טריים ומעולים שמגיעים ממגדלים מקומיים מדי בוקר למסעדה.
כל המנות מיוצרות מאפס במסעדה ללא שימוש במוצרים מעובדים או בתבלינים.
התיבול היחיד במנות הוא פלפל חריף שום שמן זית מעולה , עשבי תיבול טריים ומלח ים .
המסעדה מנוהלת ע"י שלושת האחים זכאים
