מוטי
קלמוביץ – 20 שנה בענף היין והאלכוהול,
הדריך וניהל את קורס הברמנים בכרמל במשך 10 שנים
בתדמור ואילת. יועץ למסעדות
בבניית תפרטי אלכוהול ,יין, קוקטיילים, שירות ומכירה.בין קהל לקוחותיו: מסעדת
סוהו, רשת מסעדות ריבר, מסעדת אורו, אינקה בר במלון דיוויד אינטרקונטיננטל, מסעדת
הצדף ועוד.
מרכז ומלמד את נושא היין
והאלכוהול בקורס ניהול והפקת אירועים בגופים הבאים: האוניברסיטה הפתוחה, בר אילן,
מכללת קונספט.
מלמד את תחום האלכוהול בקורס
מנהלי מזון ומשקאות של התאחדות המלונות.
מעביר סדנאות חוויתיות לחברות
ופרטיים בנושא: יין, קוקטיילים, וויסקי קוניאק וכל משקה אלכוהולי אחר. בין קהל
לקוחותיו: בנק לאומי, פניקס ביטוח, חברת hp , אלווריון,
אינטרנט זהב, מזרחי טפחות, גוגל ישראל, מייקרוספט, מגזין סיגר ורבים אחרים
כתב לשעבר בתחום האלכוהול במגזין סיגר ובפורטל עכבר
העיר בתחום.