הכירו את אורלי:
הגעתי
לבישול בריא וטבעוני בעקבות שינוי גדול - שגרם לי לשנות את אורח החיים שלי.
הבנתי שהבריאות
מתחילה קודם כל בתזונה שלנו.
וכדי להבטיח את
בריאותי שלי ומשפחתי התחלתי ללמוד את סודות המטבח הטבעוני.
ואכן ככל שלמדתי
כך יישמתי.
את עקרונות
הבישול שלמדתי בבית שילבתי עם הידע העצום שרכשתי - לקחתי תבשילים מוכרים והפכתי
אותם לטבעוניים.
החלפתי שמנים
וקמחים, בחרתי חומרי גלם מובחרים וירקות בשלל צבעים !
כל מי שטעם את
האוכל שלי הופתע !
"זה טבעוני ? אבל זה כל כך טעים!"
ופה הבנתי ,
השינוי שעשיתי בחיים הוא השליחות שלי.
לחנך, ללמד,
לאפות, לבשל וכמובן להאכיל - אוכל בריא, טבעוני, מזין וטעים !
מ וכשהאוכל טעים
-המטבח שלי יוצאים מטעמים לאירועים משפחתיים או עסקיים,
ארוחות שישי וגם
אוכל מוכן ליום- יום!
סלטים, מאפים
ואפילו קינוחים !
לאכול בריא היום
זו דרך חיים, וכשהאורל טעים - הרווחנו כפליים !
אני עושה שימוש
במיטב הירות שאני בוררת אחד אחד הירקן הפרטי שלי,
את הקטניות אני
קונה אצל קולה מומחה ואני משתמשת בתבלינים האורגניים והאיכותיים בטחינת ריחיים.
הכל מבושל באהבה,
במטבח הפרטי
שלי,במו ידיי, ללא עזרה של איש.
והכי כיף
לשמוע שהלקוחות
שלי ליקקו את האצבעות.
אז לא צריך
להתפשר - אני מזמינה כל אחד ואחת מכם
להנות ממפגש של
בריאות וטעם, ממש כאן בטבעונה שלי
אורלי הרשקוביץ