שלום, שמי עדי, אמא ל 2 מקסימים, עוסקת בשיווק ופיתוח תכניות לימוד, מבשלת מגיל 9 ומאד אוהבת לבשל, לאלתר, להמציא מתכונים ולארח.
צמחונית מגיל 12 וטבעונית בשנים האחרונות.
המעבר לטבעונות פתח בפניי עולם מופלא שלא הכרתי קודם, חומרי גלם חדשים ומופלאים, שילובים וטעמים מדהימים, עושר ועומק טעמים שלא תיארתי לעצמי.
אני מלמדת בסדנאות שלי בישול פשוט טעים ונגיש. ללא שימוש בחומרי גלם מיוחדים, בעיקר ירקות, קטניות עשבי תיבול טריים והרבה אהבה.
מוזמנים לסדנאות שלי כל מי שרוצה להעשיר את המטבח ואת הידע שלו/ה בבישול וללמוד מתכונים חדשים ופטנטים לקיצורי דרך . הסדנאות מתאימות לכולם (לא רק טבעונים :) )
