היי
אני משה אנג'ל
כל חיי תהיתי מה אהיה כשאהיה גדול.
השאלה הזאת לקחה אותי להרפתקאות והתנסויות רבות בתחומי עבודה רבים ומגוונים .
אחרי שנה באוניברסיטת תל אביב, הבנתי שלשבת על הדשא בפקולטה זה נחמד , אבל זה לא זה.
אז הלכתי ללמוד משחק.
בסיומם שלוש שנות לימודי משחק בארץ התגלגלתי לניו יורק.
שם, המשכתי בלימודי המשחק ובמקביל נכנסתי לתחום האירוח הקולינרי, בניהול אירועי בוטיק, ניהול חברות קייטרינג וגם בתחום המטבח.
מאז שחזרתי לישראל אני משלב בין שתי האהבות שלי ומפתח את המיומנויות האלה.
עשיתי זאת בתור ברמן, שחקן תיאטרון ,טבח, במאי, מארח, מורה למשחק ,קונדיטור מנהל מסעדה, מנהל מטבח ו....עד להיותי בעל מסעדה ושף.
בעקבות ארוע משנה חיים לפני כחמש שנים
הבנתי מה הדבר שאני רוצה לעשות כשאני כבר גדול.
לעמוד מול קהל וליצור חוויות אירוח בלתי נשכחת.
על כן חידשתי את הסיור הקולינרי בוואדי ניסנאס ויצרתי סיורים חדשים, סדנאות בישול ועוד.
