אדריכלית מנור בר-טוב , בעלת תואר B.arch , בוגרת הפקולטה לארכיטקטורה באקדמיה לאמנות ועיצוב בצלאל, ירושלים.
מתמחה בשימור מבנים ואתרים , מחקר , תיעוד היסטורי ואדריכלי מדריכה סיורי קבוצות בתל-אביב וביפו ומרצה בתחום השימור.
