קובי מנדלבאום, סולן להקת קוקי לבנה
- מופיע, מנגן ושר מעל 10 שנים על הבמות
- השתתפות בפסטיבלים הכי גדולים בארץ – בום בוקס, רייב עצמאות, ערי נוער וכו'
- מופעי סולד אאוט בזאפה ובארבי ת"א
- מופע מחווה לבריטני ספירס – 3 מופעי סולד אאוט
- התארחויות – רדיו (גלגלצ, גלי צהל, 100 FM מושיקו שטרן, רדיו חיפה..), טלוויזיה (ערוץ הספורט – סלוצקי ודומינגז, רשת – העולם הבוקר ועוד..), מופעים (ניב דמירל, מאור אדרי...)
- סולן להקת קוקי לבנה מאז הקמתה (שנת 2011)
- שנתיים לימודי גיטרה בבית ספר ימהה ברמת השרון
- שנה של לימודי כתיבה והלחנה + פיתוח קול אצל מורן דוד
- מנגן על גיטרה, פסנתר, יוקללה, בס ועוד
- העברת סדנאות כתיבה והלחנה – פרטי ובבתי ספר למוזיקה (במה)
- הפקה מוזיקלית – החל משנת 2018
דיסקוגרפיה
- כוסות מפלסטיק (2015) – אלבום שהופק והופץ בצורה עצמאית. הוקלט ב"אולפני טל".
כולל את להיט השטח "כמה הייתי רוצה".
- 1440 (2019) – אלבום שהופק על ידי יקיר בן טוב (הקרטל, טונה..) מלבד משיר אחד שהופק על ידי נועם עקרבי (עברי לידר, עידן רייכל, אליעד..)
כולל את הלהיטים שנכנסו לפלייליסט גלגלצ "גם אני", "שקט"
- סינגלים נוספים (2019-2020) – הכל אותו דבר, לחיי העם הזה, זמן לחשוב
