היי, אני הארי 👋
עולה חדש מסקוטלנד, ובשנים האחרונות אני מגדל ומפתח חווה משפחתית קטנה בהשראת חקלאות מחדשת ופרמקלצ’ר. מה שהתחיל כסקרנות הפך לדרך חיים - ללמוד איך לבנות אדמה בריאה, לגדל ירקות עונתיים, לעבוד עם קומפוסט ותרנגולות, וליצור מערכת אקולוגית שמזינה גם את האדמה וגם אותנו.
אני מאמין שאפשר לשלב טבע בתוך החיים המודרניים - גם אם יש לנו לוח זמנים עמוס, גם אם יש רק מרפסת קטנה או חצר עירונית. לא צריך “לעבור לכפר” כדי להתחיל לגדל אוכל או להבין אדמה. צריך ידע, כלים פשוטים וקצת ביטחון להתחיל.
בסדנאות ובקורסים שלי אני משתף ידע מעשי מהשטח:
איך להקים גינת ירק ביתית, איך לבנות קומפוסט שעובד באמת, איך לתכנן גינה שמחזיקה לאורך זמן ואיך להפוך מרחב קטן למקום חי ושופע.
המטרה שלי פשוטה: לעזור לכם לגדל אוכל טרי ועונתי, להבין את הקרקע שמתחת לרגליים, ולהרגיש יותר חיבור, בריאות ושקט דרך העבודה עם הטבע.
אם גם אתם רוצים להתחיל לגדל, ללמוד, ולחוות את האדמה מקרוב - אני מזמין אתכם להצטרף 🌱
