אני מיכה קויטני, חירש, דובר שפת הסימנים ועברית, ומורה ומדריך לשפת הסימנים.
מהילדות שלי למדתי להסתגל, למצוא פתרונות יצירתיים ולהפוך את האתגרים להזדמנויות, ערכים שאני מביא לכל סדנה שאני מעביר.
בסדנאות הבישול והאפייה שלי אני משלב בין אהבת האוכל, טכניקות אפייה פשוטות וברורות, וסיפור אישי. המשתתפים לומדים להכין מאפים, קינוחים ולחמים שלב אחר שלב, באווירה חווייתית, נעימה ומגבשת.
הסדנאות מתקיימות בליווי שפת הסימנים ותרגום קולי מלא, כך שכל המשתתפים לשומעים וחירשים יכולים להשתתף באופן פעיל ולהרגיש שייכים.
המטרה שלי היא לא רק ללמד בישול או אפייה, אלא ליצור חיבור אנושי אמיתי, חוויה משותפת וזיכרונות טעימים שישארו לכל החיים.
