למדתי את תורת עישון הבשרים מתוך אהבה לבשר ולטעמים, השילוב עם האהבה לאירוח הביאה אותי להחלטה לפתוח את חצר הבית לאנשים שאוהבים אוכל טוב..אני נהנה לארח אתכם בחצר שלי, להסביר, להכין ולהכיר לכם קשת חדשה של טעמים...