טל שימיזו, מרצה ליפנית באוניברסיטה הפתוחה, מורה לשפה היפנית מעל 12 שנה ובעלת קוקשי - בית לתרבות יפן וללימודי השפה היפנית.
בוגרת בהצטיינות האקדמיה לשפה היפנית OLJ טוקיו ובוגרת החוג ללימודי מזרח אסיה באוניברסיטת תל אביב.
אוהבת לארח בבועה היפנית שיצרה בכוכב יאיר ולחלוק את הידע האישי והאקדמי שרכשה במהלך שנים של מגורים ביפן, לימודי שפה ואמנויות יפניות מסורתיות.
טל לא מתפשרת על אותנטיות ואיכות, וחולקת בעדינות ובסבלנות את אהבתה לארץ השמש העולה..
