ד"ר אביבית שוויקי-מתניה היא מדריכת טיולים מוסמכת, ומרצה שנים רבות בנושאי טבע ויהדות. עבדה 21 שנים בשמורת "נאות קדומים", מהם 10 שנים שימשה בתפקיד סמנכ"ל הדרכה.
את התואר השלישי עשתה באוניברסיטת בר אילן במחלקה ללימודי א"י,
בנושא: מחזור החיים של האישה בתקופת המקרא.
בין היתר היא מקיימת סיורים מיוחדים והרצאות בנושאים של טבע הארץ במקורות ישראל עם נקודת מבט ייחודית ובחיבור לימינו אנו
אתר הבית של אביבית: https://www.avivit-sheveki.com
