קצת עליי....
הי אני ורד, שפית, מפתחת מתכונים, בלוגרית
אוכל, אוטודידקטית של תזונה בריאה וצלמת חובבת.
בבלוג שלי אני חוגגת על אורח חיים
בריא, גישה חיובית לחיים ועל האהבה הגדולה שלי : אוכל !
אני מאמינה שאוכל בריא הוא אוכל שמח,
צבעוני וטעים. אני משלבת בין עקרונות תזונה בריאים והידע המקצועי בבישול, פיתחתי
מתכונים ייחודים מלאים בטעם, נראים מעולה, פשוטים ומהירי הכנה- חוסכים זמן ובטח
תומכים בבריאות ולא משמינים- בלי סוכר מעובד, ללא חומרים משמרים, מעובדים, צבעי
מאכל...
אני מאמינה בכול ליבי בתזונה מונעת !
באמצעות אורח חיים בריא ניתן למנוע המון כאב ולהיפטר מהמון מחלות. פשוט לא להגיע
למקום הזה של אובדן הבריאות ! תזונה פונקציונלית היא זאת שגורמת לגוף לתפקד בצורה
טובה יותר, ונותנת מענה לכול הצרכים של מערכות הגוף.
מזמינה אתכם להצטרף אליי למסע
קולינרי קצת אחר, בבלוג שלי שנוסע לטייל ברחבי הארץ והעולם שמביא את הטעמים
והריחות הצבעים והחוויות מהזווית שלי : ללא גלוטן, ללא לקטוז, בלי סוכר וחומרים
מעובדים. שנים סבלתי מבעיות השמנה, כאבי בטן, עצירויות, גזים, נפיחויות, בצקות,
הרפס, אפטות,
כאבי ראש... ותחושה כללית של עייפות וחוסר אנרגיה, עד שערכתי בדיקות וגיליתי את
הרגישויות שלי.
מאז אני אוכלת שונה, התהליך היה ארוך
והיו בו נקודות ציון רבות, אותם אספר בבלוג ואיך גיליתי שאוכל יכול להיות הרבה
יותר טעים וגם בריא למרות כול המגבלות.
בבלוג אני משתפת בחוויות, מתכונים
טיפים והמון צחוקים....נתראה ורד
