לאחר שלמדתי בישול וקונדיטוריה ועבדתי בכמה המסעדות הטובות בתל אביב עשיתי שינוי של 45 מעלות וכיום אני סטודנט למדעי התזונה.
בסדנאות שלי אני מנסה לתת לאנשים את הכלים לבשל אוכל בריא וטעים בבית תוך כדי שימת דגש על טכניקות נכונות והבנת ההגיון מאחוריהן.